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08 - Macchine sottovuoto

Home 9 - Attrezzature Complementari Cucina 08 - Macchine Sottovuoto

Macchine per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti, mantenedo intatte le caratteristiche organolettiche.
Tramite l'utilizzo di apposite buste si crea un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica a bassa temperatura.
Si suddividono in due categorie:
la più economica a barra saldante, adatte per piccole quantità;
a campana, molto più potenti, adatte per un uso più intenso.
Il dato determinante per stabilire la validità di una macchina è dato dal valore di mc/h. di aspirazione d'aria. Più il valore è alto, più la macchina è veloce ed efficace.


Confezionatrice carrellata Square 900 Dual C.

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Confezionatrice carrellata Square 900 Dual C. La più grande della serie. Per grandi quantità. Potenza 100 MC/h. Barre cm.90 + 50. Trifase. - Codice: 1009025

€ 4985.00.
Confezionatrice carrellata Square 550 Dual C.

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Confezionatrice carrellata Square 550 Dual C. Apparecchiature professionali per la media azienda costruite secondo il concetto di solidità e dell’ottimale resa produttiva. Trifase.... - Codice: 1009024

€ 3896.00.
Confezionatrice carrellata Square 450 Dual C.

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Confezionatrice carrellata Square 450 Dual C. Apparecchiature professionali ideate per la media azienda e costruite secondo il concetto della solidità e dell’ottimale resa produtti... - Codice: 1009023

€ 2730.00.
Confezionatrici a campana da banco Square 500.

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Confezionatrici a campana da banco Square 500. Si tratta di apparecchiature professionali totalmente inox, notevolmente flessibili ai vari settori d’utilizzo. Barra cm.50. Potenza ... - Codice: 1009022

€ 2370.00.
Confezionatrici a campana da banco Square 450 Bis.

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Confezionatrici a campana da banco Square 450 bis. Si tratta di apparecchiature professionali totalmente inox, notevolmente flessibili ai vari settori d’utilizzo. 2 barre saldanti ... - Codice: 1009021

€ 2088.00.
Confezionatrici a campana da banco Square 450.

Confezionatrici a campana da banco Square 450.

Confezionatrici a campana da banco Square 450. Si tratta di apparecchiature professionali totalmente inox, notevolmente flessibili ai vari settori d’utilizzo. Barra cm.45. Potenza ... - Codice: 1009020

€ 1980.00.
Confezionatrici a campana da banco Square 400 B-20.

Confezionatrici a campana da banco Square 400 B-20.

Confezionatrici a campana da banco Square 400 B-20. Si tratta di apparecchiature professionali totalmente inox, notevolmente flessibili ai vari settori d’utilizzo. Barra cm.40. Pot... - Codice: 1009019

€ 1758.00.
Confezionatrici a campana da banco Square 350 B.

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Confezionatrici a campana da banco Square 350 B. Si tratta di apparecchiature professionali totalmente inox, notevolmente flessibili ai vari settori d’utilizzo. Barra cm.35. Potenz... - Codice: 1009018

€ 1478.00.
Confezionatrici a campana da banco Square 300 B.

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Confezionatrici a campana da banco Square 300 B. Si tratta di apparecchiature professionali totalmente inox, notevolmente flessibili ai vari settori d’utilizzo. Barra cm.30. Potenz... - Codice: 1009017

€ 1282.00.
Confezionatrici a campana da banco Square 300 F/B.

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Confezionatrici a campana da banco Square 300 F/B. Si tratta di apparecchiature professionali totalmente inox, notevolmente flessibili ai vari settori d’utilizzo. Barra cm.30.... - Codice: 1009016

€ 1066.00.
Confezionatrice sottovuoto in acciaio inox Premium 500.

Confezionatrice sottovuoto in acciaio inox Premium 500.

Confezionatrice sottovuoto ad aspirazione esterna in acciaio inox Premium 500. Barra saldante cm.50. Potenza 40lt/min.. Prodotta in Italia. - Codice: 1009015

€ 449.00.
Confezionatrice sottovuoto in acciaio inox Premium 450 Automatic.

Confezionatrice sottovuoto in acciaio inox Premium 450 Automatic.

Confezionatrice sottovuoto ad aspirazione esterna in acciaio inox Premium 450 Automatic. Barra saldante cm.45. Doppia potenza 40 lt/min.. Prodotta in Italia. - Codice: 1009014

€ 468.00