08 - Macchine sottovuoto
Home 9 - Attrezzature Complementari Cucina 08 - Macchine Sottovuoto
Macchine per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti, mantenedo intatte le caratteristiche organolettiche.
Tramite l'utilizzo di apposite buste si crea un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica a bassa temperatura.
Si suddividono in due categorie:
la più economica a barra saldante, adatte per piccole quantità;
a campana, molto più potenti, adatte per un uso più intenso.
Il dato determinante per stabilire la validità di una macchina è dato dal valore di mc/h. di aspirazione d'aria. Più il valore è alto, più la macchina è veloce ed efficace.

Confezionatrice carrellata Square 900 Dual C.
Confezionatrice carrellata Square 900 Dual C. La più grande della serie. Per grandi quantità. Potenza 100 MC/h. Barre cm.90 + 50. Trifase. - Codice: 1009025

Confezionatrice carrellata Square 550 Dual C.
Confezionatrice carrellata Square 550 Dual C. Apparecchiature professionali per la media azienda costruite secondo il concetto di solidità e dell’ottimale resa produttiva. Trifase.... - Codice: 1009024

Confezionatrice carrellata Square 450 Dual C.
Confezionatrice carrellata Square 450 Dual C. Apparecchiature professionali ideate per la media azienda e costruite secondo il concetto della solidità e dell’ottimale resa produtti... - Codice: 1009023

Confezionatrici a campana da banco Square 500.
Confezionatrici a campana da banco Square 500. Si tratta di apparecchiature professionali totalmente inox, notevolmente flessibili ai vari settori d’utilizzo. Barra cm.50. Potenza ... - Codice: 1009022

Confezionatrici a campana da banco Square 450 Bis.
Confezionatrici a campana da banco Square 450 bis. Si tratta di apparecchiature professionali totalmente inox, notevolmente flessibili ai vari settori d’utilizzo. 2 barre saldanti ... - Codice: 1009021

Confezionatrici a campana da banco Square 450.
Confezionatrici a campana da banco Square 450. Si tratta di apparecchiature professionali totalmente inox, notevolmente flessibili ai vari settori d’utilizzo. Barra cm.45. Potenza ... - Codice: 1009020

Confezionatrici a campana da banco Square 400 B
Confezionatrici a campana da banco Square 400 B. Si tratta di apparecchiature professionali totalmente inox, notevolmente flessibili ai vari settori d’utilizzo. Barra cm.40. Potenz... - Codice: 1009019

Confezionatrici a campana da banco Square 350 B.
Confezionatrici a campana da banco Square 350 B. Si tratta di apparecchiature professionali totalmente inox, notevolmente flessibili ai vari settori d’utilizzo. Barra cm.35. Potenz... - Codice: 1009018

Confezionatrici a campana da banco Square 300 B.
Confezionatrici a campana da banco Square 300 B. Si tratta di apparecchiature professionali totalmente inox, notevolmente flessibili ai vari settori d’utilizzo. Barra cm.30. Potenz... - Codice: 1009017

Confezionatrici a campana da banco Square 300 F/B.
Confezionatrici a campana da banco Square 300 F/B. Si tratta di apparecchiature professionali totalmente inox, notevolmente flessibili ai vari settori d’utilizzo. Barra cm.30.... - Codice: 1009016

Confezionatrice sottovuoto in acciaio inox Premium 500.
Confezionatrice sottovuoto ad aspirazione esterna in acciaio inox Premium 500. Barra saldante cm.50. Potenza 40lt/min.. Prodotta in Italia. - Codice: 1009015

Confezionatrice sottovuoto in acciaio inox Premium 450 Automatic.
Confezionatrice sottovuoto ad aspirazione esterna in acciaio inox Premium 450 Automatic. Barra saldante cm.45. Doppia potenza 40 lt/min.. Prodotta in Italia. - Codice: 1009014