€ 988.00. Termostato ad immersione cottura bassa temperatura.

Termostato ad immersione modello FL4SPEU

per cuocere a bagnomaria a temperatura controllata e con l'acqua in movimento per garantire una temperatura identica in tutto il recipiente.
Consente di controllare con la massima precisione (+/- 0.1°C.)
la cottura sottovuoto a bassa temperatura da 20° fino a 100°.
Può essere adattato ad ogni tipo di recipiente fino a 30 litri, in funzione della natura e della quantità di prodotto da cucinare.
Il prodotto da cuocere deve essere previamente confezionato in sottovuoto a campana.
Visualizazione della temperatura di esercizio.
Morsetto per il montaggio sul recipiente.
Dimensioni: larghezza mm.125, profondità mm.230, altezza mm.290.
Potenza assorbita W 1250. Alimentazione 230V.
Struttura in acciaio inox.
Temperatura max. 100°.


 

Prezzo € 988.00.


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Inserimento 17/06/11.
Aggiornamento 28/03/12.
Validità dell'offerta 31/12/12.
Spese di trasporto Italia (escluso isole e Calabria) € 25.50.


Codice Prodotto: 1002001