€ 2960.00. Forno convezione gas Giorik Ecò 5 GN 1/1
Forno convezione-vapore gas Giorik serie Eco'Mix mod. YGG0511M. Capacità 5 teglie GN 1/1. Dimensioni cm.89.5x76.8x60h..
Potenza kW 9 + 0.4 el..
Peso Kg. 120.
CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE
Camera di cottura con angoli arrotondati, saldata senza fughe a vista per assicurare massima igiene e pulibilità • Piedini regolabili in altezza
• Paratie porta teglie di serie, removibili e sostituibili, aventi interasse tra
teglie di 70 mm
• Porta con doppio vetro ad ampia superficie vetrata
• “Canale d’aria” per la ventilazione del vetro esterno della porta, che limita la temperatura sulla superficie del vetro a più diretto contatto con l’operatore
• Chiusura della porta a pressione e riapertura tramite sgancio laterale; maniglia in materiale plastico altamente resistente agli urti e alle temperature
• Guarnizione siliconica inserita nella facciata della camera di cottura che assicura massima tenuta della porta, evitando cadute di temperatura
• Bacinella raccogli liquidi/condensa smontabile posta sotto la camera
• Riscaldamento tramite resistenze circolari corazzate ad alta efficienza.
CARATTERISTICHE FUNZIONALI
Timer da 1’ a 120’ (e posizione infinito)
• Produzione di vapore ad iniezione diretta
• Termoregolazione della temperatura in camera di cottura da 50 °C a 280 °C
• Sfiato della camera di cottura sempre aperto per evitare accumuli di condensa o umidità in eccesso
• Distribuzione omogenea del flusso d’aria nella camera per una perfetta uniformità di cottura di tutto il prodotto, sia in condizioni di scarso che di pieno carico
• Inversore di rotazione del motore all’interno della camera di cottura, per una migliore distribuzione della circolazione d’aria
• Apertura a libro del vetro interno, per facilitare le operazioni di pulizia e di servizio
• Quadro comandi di tutte le parti funzionali posizionato sul lato sinistro del forno
• Termostato di sicurezza presente nella camera di cottura, per evitare sovratemperature pericolose oltre i 350 °C
• Illuminazione interna posta sul lato sinistro della camera di cottura.
Comandi a bassa tensione.
Costruito in Italia a norme CE.
Prezzo di listino Euro 4569.00.
Prezzo scontato Euro 2960.00.
(Risparmi € 1609,00. !)
Tempo di consegna 1/2 settimane.
Inserimento 05/09/10
Aggiornamento 23/01/11.
Validità dell'offerta 31/12/11.
Prezzo del trasporto Italia (escluso isole e Calabria) € 58.00.
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